旅游與酒店管理學院 東北財經(jīng)大學旅游與酒店管理學院

大家好，今天小編關(guān)注到一個比較有意思的話題，就是關(guān)于旅游與酒店管理學院的問題，于是小編就整理了2個相關(guān)介紹旅游與酒店管理學院的解答，讓我們一起看看吧。

重慶旅游職業(yè)學院酒店管理系簡介？

酒店管理(?？祁?

培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的，具有經(jīng)濟學和管理學的基本知識；掌握現(xiàn)代酒店管理基本原理、方法和手段；熟悉旅游政策法規(guī)與國際旅游慣例；了解酒店業(yè)發(fā)展的基本趨勢；具備較強的酒店市場經(jīng)濟分析和經(jīng)營管理能力；具有較強的創(chuàng)新精神和實踐能力的應(yīng)用拓展型高素質(zhì)人才。畢業(yè)后能在星級旅游酒店第一線從事經(jīng)營、管理、接待和服務(wù)等工作。

酒店管理系成立于2011年，下設(shè)酒店管理、烹飪工藝與營養(yǎng)2個專業(yè)，其中酒店管理專業(yè)是重慶市骨干專業(yè)、院級重點專業(yè)，烹調(diào)工藝營養(yǎng)專業(yè)是重慶市專業(yè)能力提升項目支持專業(yè)，院級特色專業(yè)?，F(xiàn)在校學生800多人。系上師資力量雄厚，共有專兼職教師30人，其中校內(nèi)專任教師21人，教授1 人，副教授4人，碩士研究生20人，碩士學歷達94%，“雙師型”教師達100%。擁有酒店實訓大樓、校園實訓酒吧、酒窖、茶藝室、中餐實訓室、西餐實訓室、茶文化室等一流的校內(nèi)實訓基地。 酒店管理系始終堅持學院辦學理念，弘揚“乘物游心 融古鑄今”精神，秉承“樂山水 化人文”院訓，凝練出“食美、酒美、人美”的“三美”文化，提出“教學立系、學術(shù)強系、制度理系、團隊興系”的工作思路。 培養(yǎng)模式：緊密圍繞市場需求，借鑒國內(nèi)外學院辦學經(jīng)驗，培養(yǎng)現(xiàn)代酒店餐飲基層管理高素質(zhì)技能人才。積極探索訂單培養(yǎng)、現(xiàn)代學徒制、縣校合作等人才培養(yǎng)模式，開設(shè)了“萬豪班”、“九黎班”、“ 渝州賓館青年主管特訓班”等校企合作訂單班。 教學模式:重點依托“酒店實訓大樓、校園實訓酒吧”，實施“學院主導、系部監(jiān)管、教師指導、學生主體、市場化運作、企業(yè)化管理”的生產(chǎn)性實訓教學模式，全面提升學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。 實習就業(yè)：專業(yè)遴選了行業(yè)的標桿企業(yè)開展穩(wěn)定的校企合作，目前已形成了重慶萬豪酒店、重慶解放碑威斯汀酒店、重慶渝州賓館、浙江義烏萬豪酒店、臺州溫嶺耀達國際大酒店、上海外高橋喜來登大酒店、彭水九黎旅游控股集團有限公司等國內(nèi)外知名企業(yè)建立了長期的合作關(guān)系，就業(yè)率高達98%，效果良好，深獲用人單位好評。20多名同學通過 “專升本”、“合作辦學”等方式進入高層次的國內(nèi)外本科院校繼續(xù)深造。

學旅游管理的學生，大四實習學校卻讓我們和酒店管理專業(yè)的學生一起去酒店實習，合理嗎？

旅游管理和酒店管理兩個專業(yè)，專業(yè)課有比較多的交集，相比而言旅游管理專業(yè)更加廣泛一些，涉及景區(qū)、酒店、餐飲、旅行社等涉旅企業(yè)和機構(gòu)管理內(nèi)容；而酒店管理專業(yè)就更加具體了，主要針對住宿業(yè)態(tài)進行系統(tǒng)學習。從專業(yè)設(shè)計上來講，旅管專業(yè)范圍更廣一些。

站在實習的角度，旅游專業(yè)本科四年制中有一年專門用作學生實習，是通過深入企業(yè)讓同學們將理論及實踐有機結(jié)合，學以致用。無論是旅游學院的什么專業(yè)，只要進入涉旅企業(yè)或者機構(gòu)進行實習均可，并無指定的實習單位要求和崗位要求，比如酒管專業(yè)的學生考取導游證一樣可以在導游員崗位進行實習。

因此而言，旅管專業(yè)與酒管專業(yè)同到酒店實習當屬正常。

挺合理的，旅游業(yè)也是服務(wù)業(yè)的一種與酒店業(yè)沒什么不同，而且我悄悄的告訴你酒店的伙食普遍要比景區(qū)里的伙食要好呢，而且高端酒店人員流動大更容易有升職的空間或者作為自己鍍金的跳板。

到此，以上就是小編對于旅游與酒店管理學院的問題就介紹到這了，希望介紹關(guān)于旅游與酒店管理學院的2點解答對大家有用。